102010年07月

不吃主食(大米、小麦等五谷)有害吗?

 　　不吃主食(大米、小麦等五谷)会伤脾胃且会伤肝肾。 　　头发生长与脱落、润泽与枯槁，主要有赖于肾脏精气之充衰及肝脏血液的滋养，故“发为血之余”，青壮年时肝气血充盈，故头发长得快而光泽...

102010年07月

哪些人不宜饮牛奶?

         经常接触铅的人：牛奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄，容易引起铅中毒，因此，经常接触铅的人不宜饮用牛奶，可以改饮酸牛奶，因为酸牛奶中乳糖多已转化成了乳酸...

102010年07月

只用豆奶喂养婴儿可以吗?

        豆奶是以豆类为主要原料制成的。目前，市场上出售的豆奶，品种多，价格适宜，食用方便，因而很受消费者欢迎。据分析，豆奶含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的蛋...

102010年07月

促进骨健康，切莫一“钙”而论

中国人缺钙，当“补钙”已成为众多国人保健、强身的重要选择时，当“补钙”也将演变为一种社会现象时，其背后的真相更是扑朔迷离，让人想一探究竟。 　　钙缺乏性疾病比例并不高，“全民缺...

102010年07月

挑食的孩子要不要补维生素？

维生素是人类必需的营养要素之一，如果某一种维生素缺乏，便可能出现疾病，如夜盲症、佝偻病、坏血病、脚气病等，严重的还会引起死亡，可见维生素对人类生存的重要性。很多家长并不了解如何使孩子摄入充足的营养物质...

102010年07月

九常九饮防感冒

冬春交替时节，天气变化异常，容易患感冒。“九常”与“九饮”能增强人体抵御外邪的能力，使您远离感冒。     “九常”为日常防感冒的生活方式。    ...

282010年05月

妨碍青少年发育的饮食习惯有哪些?

        1.不定时定量进食。青少年经常饮食不定，一旦进食时又常因食欲不佳而吃得较少，或因饥饿过度而狼吞虎咽，这些做法都容易引起胃病。  　　2.偏食。青少年体内特别...

282010年05月

吃粗纤维食物对孩子长牙有利吗?

　　孩子在进食粗纤维食物时，必经反复咀嚼才能吞下去，而细细咀嚼有利于牙齿发育和预防牙病。现在生活水平高了，孩子们吃的东西愈来愈高档，愈来愈精细。像白菜、萝卜、芹菜、韭菜之类的蔬菜反而吃得少了。而这些蔬...

282010年05月

钙是人体的必需元素

         钙是人体含量最多的无机元素，正常成人体内含钙总量约为1200g，相当于体重的2.0％，其中约99％集中在骨骼和牙齿中。钙的吸收率取决于维生素D的摄入量及受太阳紫外...

282010年05月

什么是转基因食品？

        转基因食品是指利用生物技术改良的动物、植物和微生物所制造或生产的食品、食品原料及食品添加物等。针对某一或某些特性，以一些生物技术方式，修改动物、植物基因...