保健品与药品的简易识别和选用方法
近年来，由于药品监督管理部门的监管力度不断加大和人们对假劣药品认识的逐步提高，药品流通领域以各类研究所名义研制的按假药论处的各种风湿胶囊、咳喘胶囊等已基本销声匿迹。然而，这些不法分子并未就此罢手，摇身一变，把这些以假药论处的产品又披上“保健食品”的外衣，进行宣传和销售，给人民群众治病用药埋下隐患，笔者根据日常检查中遇到的一些具体情况，就这类所谓的“保健食品”与药品及合法的保健食品的区别进行简单介绍，仅供参考。
一、药品与保健食品的鉴别
从概念上看，药品是指用于预防、治疗、诊断人体疾病，有目的地调节人的生理机能，并规定有适应症或者功能主治、用法用量的物质；而保健食品是指适用于特定人群食用、具有调节机能功能、不以治疗疾病为目的的食品。从定义的含义上看，二者有本质的区别，相互间是不能取代的。保健食品不是药品，所以提醒你，得病要到正规医院医治，不要盲目选择保健食品而贻误病情，作为消费者要切记保健食品不是药，仅有保健作用并无治疗作用，不要盲目轻信广告宣传。
二、常见销售所谓保健食品的几种宣传形式
一是义诊。不法分子利用晨练时老年人相对集中时间，以义诊名义无偿为老年人检查身体，检查结果都是应该服用不法分子销售的保健食品，销售人员一边讲患者得了这种病的潜在危害，一边讲该产品的功能主治及疗效，达到促销的目的。
二是免费咨询、赠药。不法分子先是散发免费咨询、赠药的宣传单，然后假扮专家举办讲座，大谈健康保健问题，声称免费赠送产品试用，用后可以达到药到病除的效果，并每人限量赠送，同时可以凭赠送产品里的信誉卡优惠购买该品的宣传，结果把一些急于求医治病人的钱骗到自己的口袋。
三是到偏远的农村进行销售。不法分子利用农村交通不便、农民辨别能力较差的特点，深入偏远村屯，在人口相对集中的小卖店等场所，和事先安排好的“托”以聊天的形式探讨得了某种疾病如何治疗，一会“托”的症状就被所谓专家的诊断结果所折服，并买下该“药品”，观看的人也被假象所蒙蔽，告诉得了相同病症的亲人、邻居和朋友来买药，大约卖了五、六份该“药品”后，不法分子找借口溜之大吉。
这几种销售形式，即使有人发觉上当受骗，举报到相关部门查处时也大大的增加了调查的困难性和查处的复杂性。
三、保健食品的识别
（一）通过外包装进行识别。保健食品外包装标识要求必须注明以下内容：保健食品品名、生产单位、保健食品批准文号、主要原料、功效成分、保健功能、适宜人群(不适宜人群)、生产日期、保质期 、注意事项等内容。所以购买保健食品时可以先通过外包装进行识别。
首先看时间。保健食品要求产品必须标有生产日期、保质期及食用周期，而标示为深圳益康医药生物科技有限公司的颈椎痛胶囊的该种产品，内外包装上均没有体现与时间有关的内容，产品什么时间生产的，保质期是多久都很难确定，如何能让人们放心食用呢。
其次看批准文号。国家规定标准的保健食品批准文号格式为：保健食品外包装上印有专门的“保健食品标识”（蓝色草帽形状），其下方印有“保健食品批准文号”，批准文号的标识方式为“卫食健字（××××）第××××号”（2003年6月前批准的）、“国食健字（××××）第××××号”（2003年10月以后批准的）。 （××××）为批准年份，××××为流水号，并且每个品种只有一个批准文号，而标示西藏藏力康生物科技开发有限公司的咳喘杏仁胶囊和哮喘一次灵胶囊流水号只有两位，并且两个品种共用一个批准文号，即为藏卫食准字(2003)第21号，按着国家要求可以断定，这两个品种中至少有一个品种是假冒其他品种的批准文号进行生产的，在购买时就要引起注意，防止买到假劣的保健食品误服而影响身体健康。
再看保健功能。根据《保健食品管理办法》规定，“保健食品标签、说明书广告不得有宣传疗效作用”，“不得有暗示可使疾病痊愈的宣传”，只能规定保健作用的适用人群、适用方法及食用量等内容，而标示深圳益康医药生物科技有限公司生产的前列通康胶囊，在说明书上却标示功能主治、功效和用法用量的说明，明显存在以保健食品冒充药品的嫌疑。
（二）外包装与说明书上的内容进行对比。如深圳益康医药生物科技有限公司生产的前列通康胶囊，存在外包装上提示的是功能主治，说明书是适宜人群，且适宜人群的范围远大于功能主治范围；外包装上的批准文号是奥卫食准字（2004）第0139号，说明书上的批准文号却是奥卫食准字（2004）第0141号，外包装和说明书上批准文号都不一致，这种产品的内在质量也就很难保障。
（三）拿同一个企业的不同品种或者是不同企业的相同品种进行对比。如标识西藏藏力康生物科技开发有限公司咳喘杏仁胶囊和哮喘一次灵胶囊，存在的问题是一个企业生产的品种，品名不同，适用人群是两个人群，而这两个品种的生产原料却完全相同，这样的产品到底是否会起到产品所介绍的作用、又怎能让人放心食用？
（四）通过审批部门的网站进行查询。相关职能部门对审批通过的品种已经上网公布，对可疑的保健食品消费者也可以通过职能部门的网站进行查询，以辨真伪。
四、如何正确选用保健食品
消费者一定要到正规的药店、保健食品专卖店、超市等具有合法营业证照的单位购买，购买时还应索要购货凭据或发票；同时在选用保健食品时要注意是否适合自己，食用时也不宜使用时间过长，而且要注意观察服用效果。
