302023年12月

全国食品安全办主任会议召开 建立健全末端发力终端 见效工作机制 全力保障人民群众食品安全

全国食品安全办主任会议召开 建立健全末端发力终端 见效工作机制 全力保障人民群众食品安全 9 月 27 日，全国食品安全办主任会议 召开，深入学习贯彻习近平总书记关于食 品安全的重要...

302023年12月

公益培训｜儿童化妆品主题公益培训

公益培训｜儿童化妆品主题公益培训   为贯彻落实党中央、国务院领导批示精神，不断巩固拓展党史学习教育成果，进一步加强化妆品监管相关法规宣贯，提升公众对儿童化妆品安全和...

302023年12月

哈尔滨工业大学韩雪教授在国际期刊《Food & Function》上发表封面文章：一株通过调节胆汁酸代谢预防高脂饮食诱导的肥胖的乳杆菌

哈尔滨工业大学韩雪教授在国际期刊《Food & Function》上发表封面文章：一株通过调节胆汁酸代谢预防高脂饮食诱导的肥胖的乳杆菌   近日，哈尔滨工业大学化工与化学学院Cong ...

302023年12月

西南大学明建教授课题组在蒸汽爆破改性苦荞麸皮可溶性膳食纤维对db/db小鼠高血糖和肠道菌群调控作用方面取得重要进展

西南大学明建教授课题组在蒸汽爆破改性苦荞麸皮可溶性膳食纤维对db/db小鼠高血糖和肠道菌群调控作用方面取得重要进展   川渝共建特色食品重庆市重点实验室，西南大学食品科学学...

302023年12月

化妆品成分研发呈现三大趋势

化妆品成分研发呈现三大趋势   随着化妆品行业进入功效评价时代，产品的功效性越发重要。作为化妆品功效发挥的组成基础，成分的研发创新呈现多种趋势。   修复成分...

302023年12月

研究发现一种分离纯化番茄过氧化酶的绿色方法

研究发现一种分离纯化番茄过氧化酶的绿色方法   近日，中国农业科学院麻类研究所可降解材料开发与利用创新团队构建了一种基于新型绿色溶剂低共熔溶剂（DESs）的三相分离（TPP...

302023年12月

人参有助于改善前驱糖尿病和2型糖尿病

人参有助于改善前驱糖尿病和2型糖尿病   2022年6月，中国农业科学院都市农业研究所植物与人体健康机理创新团队与国内外多家高校合作，在国际著名医学期刊《Nutrients》（JCR 1区...

302023年12月

研究揭示王浆酸抗细胞氧化损伤的重要分子机制

研究揭示王浆酸抗细胞氧化损伤的重要分子机制   近日，中国农业科学院蜜蜂研究所资源昆虫生物学与饲养团队研究发现，蜂王浆中的标志性成分王浆酸具有清除羟自由基从而降低细胞氧化损...

302023年12月

“保健食品用原料团体标准研究”项目启动会顺利召开

 “保健食品用原料团体标准研究”项目启动会顺利召开   为适应我国经济与社会发展，推动保健食品行业技术进步和管理规范，满足市场需求，跟进我国标准化工作改革进程，根据国家...

302023年12月

“樟树籽高值化开发利用”技术成果推介 及签约会在南昌召开

“樟树籽高值化开发利用”技术成果推介 及签约会在南昌召开   6月9日，由南昌大学主办、江西省科学院和江西省林业科学院承办的“樟树籽高值化开发利用”技术成果推介及签约...