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2025年01月
独脚金内酯调控玉米糖氨基酸积累的科研突破
独脚金内酯调控玉米糖氨基酸积累的科研突破 近日,中国农业大学张福锁院士团 队在植物生物科技领域的一项重要研究 引起了广泛关注。该研究通过深入探讨 独脚金内酯(Strigolactones, S...
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2025年01月
中国农大呙于明教授团队在肠道微生物 调控蛋鸡骨骼发育方面取得重要进展
中国农大呙于明教授团队在肠道微生物 调控蛋鸡骨骼发育方面取得重要进展 近日,微生物学权威期刊《微生物 组》(Microbiome)在线发表畜禽营养 与饲养全国重点实验室呙于明教授团队 ...
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2025年01月
科学家破译枸杞子基因组图谱
科学家破译枸杞子基因组图谱 枸杞作为传统的药食同源植物,含 有丰富的果胶多糖。枸杞果胶多糖 (LBPPs)是重要的生物活性成分,具 有抗氧化、免疫调节、抗衰老等功效。 尽管枸...
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2025年01月
江南大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室
江南大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室 陈卫院士团队在 Food Chemistry 发表最新研究成果 近日,江南大学食品科学与资源挖 掘全国重点实验室陈卫院士团队在国际 食品期刊《Food C...
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2025年01月
大连工业大学食品学院宋爽教授课题组在利用浒苔多糖
大连工业大学食品学院宋爽教授课题组在利用浒苔多糖 保护酒精性肝损伤研究方面取得新进展 近日,大连工业大学食品学院、海 洋食品加工与安全控制全国重点实验 室、国家海洋食品工程技术研...
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2025年01月
山东省农业科学院农产品所在松乳菇多糖结构特征
山东省农业科学院农产品所在松乳菇多糖结构特征 及其体内免疫调节活性研究方面取得重要进展 近日,农产品所新食品资源加工与 营养复配创新团队在 International Journal of Biologica...
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2025年01月
控制血糖的“第一反应”细胞发现
控制血糖的“第一反应”细胞发现 人体是怎么控制血糖平衡的?包括 德国德累斯顿理工大学德累斯顿再生治 疗中心在内的一个国际团队向破解该谜 团又迈出了一步。他们在胰腺中找到了 ...
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2025年01月
产前健康饮食或降低儿童自闭症风险
产前健康饮食或降低儿童自闭症风险 来自英国格拉斯哥大学和挪威公 共卫生研究所的科学家组成的专家团队 称,一些儿童自闭症病例与母亲产前饮 食之间可能存在联系,坚持健康饮食的 ...
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2025年01月
有机虫粪可为碱性镉污染土壤“降毒增肥”
有机虫粪可为碱性镉污染土壤“降毒增肥” 近日,中国农业科学院农业资源与 农业区划研究所耕地质量保育团队研究 揭示有机虫粪对碱性镉超标土壤具有镉 钝化和肥力提升的双重作用机制,相关...
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2025年01月
中国农业大学食品学院李媛教授团队 在益生菌稳态化递送方向取得新进展
中国农业大学食品学院李媛教授团队 在益生菌稳态化递送方向取得新进展 近日,中国农业大学食品科学与营 养工程学院李媛教授团队在国际知名期 刊《先进功能材料》(Advanced Func...
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