212012年02月

　冬季，严寒的天气使人们的代谢升高，适当摄入“白色”食物，有冬补的食疗功效。

　冬季，严寒的天气使人们的代谢升高，适当摄入“白色”食物，有冬补的食疗功效。 　　隆冬气温下降，万物封藏，生机衰退，此时正是进补的大好季节。我国民间历来有冬令进补的习俗，而且人们越来越清楚地...

212012年02月

常吃深绿叶菜延缓大脑衰老

新年将至，欢乐之际也有叹息——又老了一岁。 　　最近经常听到朋友们抱怨，自己的记忆力是越来越差了。不仅人名和地名经常忘记，明明出门之前带了一样东西，转眼就忘记放在哪里了，遍寻不见，回家之后才...

152012年02月

食品掺伪有何规律性特点？

食品掺伪有何规律性特点？ ...

092012年02月

学习科普知识做健康的新时代人

学习科普知识做健康的新时代人 （一）、健康观念      在当前很多人都越来越关注自己和家人的健康和保健，这是社会进步，经济发展人民生活改善，人类的文明程度提高的表现，。所以大家关注健...

092012年02月

健康饮食科普知识

  健康饮食科普知识 ...

092012年02月

世界卫生组织公布的营养单一类垃圾食物

有一部分营养单一、含热量过多的食品，偏食会造成热量摄入过多而其他营养成分缺乏。       ◎饼干糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）     这一类垃圾食品中有高糖类的奶茶...

092012年02月

世界卫生组织公布的“三高”垃圾食物

     有一部分高脂、高热量、糖分的“三高”食物，比如奶油蛋糕和一些新鲜的甜点，不含有...

092012年02月

家庭配餐总的原则

 家庭配餐总的原则是，在保持营养平衡的前提下，能满足人体正常生理需要，主副食按适当比例配置，安排饮食内含的八大营养素：齐全，比例恰当，达到中国人每日营养素需求标准，做到一杂三多六常三少。  &n...

092012年02月

吃水果的学问

 吃新鲜水果：新鲜的水果不仅口感最好，营养也最好，能使人体最大限度地获取水果中的维生素等营养物质。   l 吃时令水果：所谓时令水果就是指当季的水果。当季水果因为处于良好的生态环境，饱受充...

092012年02月

　世界卫生组织推荐的蔬菜类最佳健康食品

　世界卫生组织推荐的蔬菜类最佳健康食品有13种，依次是红薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。人们熟悉的红薯，被列为13种最佳蔬菜的冠军。红薯含有丰富的...