292016年08月

英国开发出氧气泡饮料

  英国开发出氧气泡饮料   英国牛津大学6月8日宣布，牛津大学与北爱尔兰大学正合作开发一种含有大量氧气泡的“气泡饮品”，用以提高化疗对癌症的治疗效果。先前研究发现，细胞缺氧...

292016年08月

韩国研究发现：桑树根提取物可有效缓解压力

  韩国研究发现：桑树根提取物可有效缓解压力   据韩媒报道，韩国食品研究院通过动物实验研究发现：桑属植物的根皮桑白皮提取物可有效缓解压力。 研究小组为确认可食用天然物的压力缓解效果...

262016年05月

十字花科蔬菜可助减缓乳腺癌细胞生长

  十字花科蔬菜可助减缓乳腺癌细胞生长   美国俄勒冈州立大学研究人员发现，西兰花等十字花科蔬菜富含的一种化合物可以减缓乳腺癌细胞生长，对早期乳腺癌患者效果尤为明显。   &nbs...

262016年05月

韩国利用马油、马骨开发“抑制皮肤老化”的化妆品原料

  韩国利用马油、马骨开发“抑制皮肤老化”的化妆品原料   据韩媒报道，韩国农村振兴厅与江原大学共同确立了消除马油原有气味的精炼技术及分离马骨中增进皮肤健康的分解物（缩氨酸...

262016年05月

研究发现葡萄蓝莓可预防体重增长

  研究发现葡萄蓝莓可预防体重增长   美国哈佛大学公共卫生学院与英国东英吉利大学一项联合研究显示，每天吃一些葡萄或浆果能有效预防体重增长。     研究人员对12.4万名美国人...

262016年05月

韩国研究发现：铁钉菜提取物有预防老年痴呆的效果

  韩国研究发现：铁钉菜提取物有预防老年痴呆的效果   1月13日，韩国食品研究院发表消息称，通过细胞及动物实验发现，从褐藻类铁钉菜中分离出的phlorotannin（间苯三酚类单宁）成分具有预防老...

232016年03月

研究再次证实过量摄入饱和脂肪有害健康

  研究再次证实过量摄入饱和脂肪有害健康   英国帝国理工学院9月3日日发布的一项研究显示，如果大量摄入饱和脂肪，使血液中这种物质含量过多，身体会更容易出现炎症和组织损伤。   ...

232016年03月

研究证实：梨汁可有效预防宿醉

  研究证实：梨汁可有效预防宿醉   澳大利亚联邦科学与工业研究组织（CSIRO）研究发现，饮酒前先喝点梨汁可降低血液中酒精含量，从而有效预防宿醉。不过，为了有效发挥梨汁的“宿醉解...

232016年03月

研究发现黄蜂毒液可用作高效抗癌药物

  研究发现黄蜂毒液可用作高效抗癌药物   英国和巴西研究人员合作完成的一项新研究显示，繁殖于巴西的一种黄蜂能产生一种毒液，其中所含物质可有效对抗癌细胞却不伤及正常细胞，未来有望基于...

232016年03月

研究发现：红葡萄有助延缓大脑衰老

  研究发现：红葡萄有助延缓大脑衰老   一项研究显示，红葡萄在延缓大脑衰老方面起着非常重要的作用，可帮助对抗老年痴呆症的发作。     位于芝加哥Rush University医疗中...