142015年07月

美国癌症研究协会发现西兰花防口腔癌

美国癌症研究协会发现西兰花防口腔癌 美国癌症研究协会的一项研究发现，吃西兰花、甘蓝菜等十字花科蔬菜可有效预防包括口腔癌、喉癌等在内的头颈部癌症。 西兰花有“超级食物”之称。近日，据英国《每...

142015年07月

日本研究发现一种乳酸菌 有助减轻痛风

日本研究发现一种乳酸菌 有助减轻痛风 痛风是由于食物中含有的嘌呤在人体内变为尿酸，蓄积在关节等部位而引起的剧烈疼痛。日本一项最新研究显示，特定的乳酸菌能够对嘌呤产生作用，遏制血清尿酸浓度上升。 ...

142015年07月

叶酸可用于结直肠癌一级预防

叶酸可用于结直肠癌一级预防 叶酸对结直肠癌癌前疾病——结直肠腺瘤的早期干预有显著效果。由上海交通大学医学院附属仁济医院消化科主任、上海市消化疾病研究所所长房静远教授领衔的科研团队，经过长达7年的基...

142015年07月

台湾灵芝研究人员发现减肥菌

台湾灵芝研究人员发现减肥菌 《自然通讯》（Nature Communications）刊登一项台湾研究发现，灵芝可改变肠道菌群，有助预防肥胖及减肥，持续3个月可减肥11-18%，同时还发现了肠道内的减肥菌。 台湾长庚大...

142015年07月

研究发现：益生菌可防治儿童花生过敏

研究发现：益生菌可防治儿童花生过敏 澳大利亚墨尔本默多克儿童研究所研究人员发现一种特殊类型的益生菌，可以为对花生产生致命过敏的人们提供治疗。 研究人员给60位对花生过敏的儿童分发了一种益生菌，有的益...

142015年07月

人权白皮书：更加严格食品安全监管 依法维护消费者合法权益

人权白皮书：更加严格食品安全监管 依法维护消费者合法权益 国务院新闻办公室6月8日发表的《2014年中国人权事业的进展》白皮书指出，2014年，中国强化食品安全监管，加大对食品安全违法行为的处罚力度，依法...

122015年05月

研究者称多吃蓝莓可以降血压

  日本研究：维生素C能降低辐射危害   日本防卫医科大学的研究小组在新一期美国在线科学杂志《科学公共图书馆综合卷》上发表报告说，动物实验显示，遭受强烈的放射线辐射后，立即大量注射维...

122015年05月

日本研究显示：红茶有助改善骨质疏松

  日本研究显示：红茶有助改善骨质疏松   患有骨质疏松的人，不妨多喝点红茶。日本的一项新研究显示，红茶含有的茶黄素有助防止形成破坏骨骼的破骨细胞，患有骨质疏松症的实验鼠摄入这种苦味...

122015年05月

洋葱提取物有益改善血糖及胆固醇

  洋葱提取物有益改善血糖及胆固醇   近日，在圣地亚哥举办的第97届美国内分泌学会会议上，来自德尔塔州立大学的研究人员通过研究表示，当同抗糖尿病药物二甲双胍结合时，洋葱提取物可以明显...

042015年03月

研究发现葡萄籽具有抗癌效果

  研究发现葡萄籽具有抗癌效果     近日，澳大利亚阿德莱德大学（University of Adelaide）教授戈登·霍华思（Dr. Gordon Howarth）研究发现，葡萄籽提取物能对抗结...