112014年11月

日本研究发现嫩竹尖也是保健佳品

  日本研究发现嫩竹尖也是保健佳品     竹笋是人们经常食用的美食，味香质脆，富含营养成分。而日本研究人员的新研究表明，在竹笋初具竹子的形态时，其顶端嫩尖中的营养成分&ldq...

112014年11月

研究发现：孕妇缺维生素D宝宝易龋齿

  研究发现：孕妇缺维生素D宝宝易龋齿   据英国“路透社”报道，美国一项最新研究发现，孕妇缺乏维生素D会增加孩子患龋齿（蛀牙）的危险。     美国加利福尼亚州...

112014年11月

研究发现：益生菌可有效改善高脂饮食造成的肥胖

  研究发现：益生菌可有效改善高脂饮食造成的肥胖   作为一类对宿主健康产生有益作用的活性微生物，目前市售的很多酸奶、饮料和婴儿配方奶中会添加益生菌；临床上，益生菌药物也被广泛用于治...

112014年11月

红酒中多酚物质可延缓肌肉衰老 激活长寿基因

  红酒中多酚物质可延缓肌肉衰老 激活长寿基因   日本研究员最近宣布，他们正尝试利用红酒所含的一种多酚物质，对所谓“进行性肌肉萎缩症”患者，进行临床的治疗研究。  &nb...

112014年11月

我省新增10个保健食品品种

  我省新增10个保健食品品种     2014年7-9月份，全国共批准259件保健食品注册申请（含再注册、变更、技术转让），其中国产保健食品256件，进口保健食品3件。我省有19个品种获得...

012014年09月

台湾研究称乳酸菌有助改善抑郁情绪

  台湾研究称乳酸菌有助改善抑郁情绪     台湾阳明大学益生菌研究中心一项研究指出，以老鼠做动物试验显示，老鼠服用PS128乳酸菌株，可改善抑郁症行为及情绪内分泌物质。 &nb...

012014年09月

哈佛大学研究：咖啡可降低二型糖尿病风险

  哈佛大学研究：咖啡可降低二型糖尿病风险   近日《糖尿病学》杂志刊登哈佛大学一项研究发现，多喝咖啡可降低二型糖尿病风险，而多喝茶与糖尿病之间没有关联。     据报道，根...

012014年09月

中科院研制出新型材料可高效去除水中高毒性重金属离子

  中科院研制出新型材料可高效去除水中高毒性重金属离子   近日，中科院合肥物质科学研究院发布消息称，该院智能所专家在去除水环境中重金属污染物方面取得新突破，他们研制出一种单晶多孔纳米...

012014年09月

日本开发出红茶原料高纯度“茶黄素”可抑制流感、蛀牙

  日本开发出红茶原料高纯度“茶黄素”可抑制流感、蛀牙   据日本“共同社”消息，日本校企合作联合开发出红茶原料-高纯度多酚“茶黄素”，可抑制流感和蛀牙。...

162014年05月

芬兰研究显示欧米伽-3脂肪酸有助预防糖尿病

  芬兰研究显示欧米伽-3脂肪酸有助预防糖尿病     东芬兰大学的一项研究表明，鱼肉中所含的欧米伽-3脂肪酸，可助人体降低Ⅱ型糖尿病的发病风险。     东芬兰大学...