食品安全法修订草案敲定 监管链将可全程追溯
发布时间：2014年09月01日
食品安全法修订草案敲定监管链将可全程追溯
为建立最严格的食品监管制度，决策层用具体行动体现推进的决心。
5月14日召开的国务院常务会议讨论通过《中华人民共和国食品安全法（修订草案）》，明确表示将对相关环节实施“最严格的的全过程管理”。全程可追溯的监管链条可期，食品安全风险评估层面的法律环境亦将得到完善。
具体来看，修订草案重点作了以下完善。一是对生产、销售、餐饮服务等各环节实施最严格的全过程管理，强化生产经营者主体责任，完善追溯制度。二是建立最严格的监管处罚制度。对违法行为加大处罚力度，构成犯罪的，依法严肃追究刑事责任。加重对地方政府负责人和监管人员的问责。
而在健全风险监测、评估和食品安全标准等制度方面，决策层将增设责任约谈、风险分级管理等要求。同时，建立有奖举报和责任保险制度，发挥消费者、行业协会、媒体等监督作用，形成社会共治格局。会议决定，修订草案经进一步修改后提请全国人大常委会审议。
针对长久以来问题频现的食品安全问题，立法的推进是一方面，另根据记者了解，目前，国家卫计委、公安部以及国家食药监总局均在为推进食品安全监管，组建新的行政机构、执法机构。
针对新修订的食品安全法草案中提到的“健全风险监测、评估和食品安全标准等制度”方面，国家卫计委食品安全标准与监测评估司司长苏志透露，目前，该国家级食品安全标准机构的组建初步方案已经形成。
而针对新修订的食品安全法草案中提到的“对生产、销售、餐饮服务等各环节实施最严格的全过程管理”方面，国家食药监总局与公安部正在筹划的一项工作正好呼应全程监管的指导思路。
为建立“最严格的食品药品安全监管制度”，公安部治安管理局副局长华敬锋透露，目前，有望在公安部设立一个专门的药品侦查局。
“去年国务院已制定相关文件，主要是为了加强打击食药犯罪的力量。国务院领导非常重视，有关部门正在协调。这项工作正在运转过程中，主要是为了加强打击食药犯罪的力量，这项工作有望很快有一个结果。”华敬锋说。
