营养健康领域面临挑战 保健食品发展缺核心竞争力
发布时间：2010年06月24日
近日，首届皮肤营养与健康护理产业国际高峰论坛在北京举行。国家发委产业协调司副司长贺燕丽在会上做了题为“加快发展保健食品，努力提高国民营养健康水平”的讲话。贺燕丽表示保健、营养、安全是二十一世纪食品工业的发展方向，加快我国保健食品工业的发展，是提升我国保健食品工业发展整体水平的重要战略。
贺燕丽介绍，随着经济社会的发展和人民消费需求的提升，保健食品行业经过十几年的发展已出现了逐渐从医药、食品行业分离出来的趋势，开始形成的有其自身特点和发展规律的独特产业。保健食品工业从无到有、从小到大，其发展速度和取得的成绩令世人瞩目。但是，我国目前的营养健康领域却面临诸多挑战。主要表现在以下几个方面：
首先，我国生产企业数量扩张过快，但普遍规模不大竞争力不足。与保健食品快速发展的需求相比，我国保健食品工业发展仍缺乏核心竞争力；
其次，保健食品工业法律法规不断推进，但立法工作仍需健全完善；
再次，保健食品科学理论体系不断发展，但自主创新能力亟待提高。
