习近平：实施食品安全战略，让人民吃得放心
发布时间：2018年05月31日
习近平：实施食品安全战略，让人民吃得放心
2017年10月18日上午9:00，中国共产党第十九次全国代表大会开幕会于在人民大会堂大礼堂隆重举行，习近平总书记在大会报告中提出：“实施健康中国战略。人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志。要完善国民健康政策，为人民群众提供全方位全周期健康服务。……实施食品安全战略，让人民吃得放心。”
食品安全问题是被全社会高度关注的民生大事。为民解忧、为民谋福，是党和国家一切工作的出发点和落脚点。食品安全关系到每个人的生命，是人民群众心头之忧，党和国家当然极为重视。习近平曾十分动情地说：“毒奶粉、地沟油、假羊肉、镉大米、毒生姜、染色脐橙等事件，都引起了群众愤慨。再加上有的事件被舆论过度炒作，不仅重创一个产业，而且弄得老百姓吃啥都不放心。‘三鹿奶粉’事件的负面影响至今还没有消除，老百姓还是谈国产奶粉色变，出国出境四处采购婴幼儿奶粉，弄得一些地方对中国人限购。想到这些事，我心情就很沉重。”
党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央高度重视食品安全问题，重拳严治，保障人民“舌尖上的安全”。
2013年12月，在中央农村工作会议上，习近平强调，能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的重大考验，食品安全问题必须引起高度关注，下最大气力抓好。食品安全既是重大的民生问题，也是重大的政治问题。
2015年5月，在十八届中央政治局第二十二次集体学习时，习近平强调，要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。以求实效和高度负责的态度建立全程监管制度，为食品安全织就严密的“防护网”。中共中央“十三五”规划建议指出，实施食品安全战略，形成严密高效、社会共治的食品安全治理体系，让人民群众吃得放心。
2016年1月，习近平再次强调确保食品安全是民生工程、民心工程，是各级党委、政府义不容辞之责。同年4月至5月，全国人大常委会执法检查组启动的第一个项目，就是对《食品安全法》实施情况的检查。中央“一号文件”将强化食品安全责任制，把保障农产品质量和食品安全作为衡量党政领导班子政绩的重要考核指标。这意味着“舌尖上的安全”与各级领导干部的“官帽”紧密联系在一起。
2017年10月18日，习近平在十九大报告上再次提出，实施食品安全战略，让人民吃得放心。这意味着中央将继续密切关注食品安全，监管治理力度不减。
