食品安全工作抓紧抓实抓到位 全力守护老百姓“舌尖上的安全”
发布时间：2023年12月30日
食品安全工作抓紧抓实抓到位 全力守护老百姓“舌尖上的安全”
9 月 30 日，省长、省食安委主任叶
建春主持召开 2022 年省食品安全委员
会全体会议，他强调，要深入贯彻落实
习近平总书记关于食品安全工作的重要
论述和视察江西重要讲话精神，强化
“时时放心不下”的责任感和使命感，
保持如履薄冰的心态，以最严谨的标准、
最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃
的问责，把食品安全工作抓紧抓实抓到
位，全力守护老百姓“舌尖上的安全”，
以优异成绩迎接党的二十大胜利召开。
叶建春对近年来全省食品安全工作
取得的成效给予肯定。他指出，党的二
十大召开在即，防风险、保安全比以往
任何时候都更加重要。食品安全关乎人
民群众身体健康和生命安全，是名副其
实的“国之大者”。务必把维护食品安
全作为坚定捍卫“两个确立”、坚决做
到“两个维护”的具体行动，作为一场
政治大考、能力大考、作风大考，做到
守土有责、守土负责、守土尽责。
叶建春强调，要坚持问题导向，突
出重点领域，聚焦薄弱环节，系统治理、
精准施策，打好食品安全“攻坚战”，
切实提升食品全链条质量安全保障水
平。要从严监管无死角。严格实施从农
田到餐桌的全链条全过程监管制度，严
把产地环境、种养源头、粮食收储、食
品生产经营、进口食品等关口，实行生
产企业食品安全风险分级管理，督促企
业生产过程安全合规，坚决防止不符合
食品安全标准的粮食流入口粮市场或用
于食品生产。要专项治理出重拳。深入
开展“守底线、查隐患、保安全”专项
行动，扎实推进校园食品安全“护苗”
“护老”等行动，对严重危害人民生命
健康和财产安全的违法行为，一查到底、
严惩重罚。要科学管控防风险。大力推
行智慧监管、信用监管，推广“赣溯源”
食品追溯和校园食品“明厨亮灶”工作
经验，建立食品生产经营者信用档案，
完善食品安全风险防控机制，坚持政府、
市场、社会多元治理，营造共治共享的
良好氛围。要立足优势创品牌。积极创
建一批国家食品安全示范城市和国家农
产品质量安全县，实施食育普及三年行
动计划，将“江西食育”打造成全国强
势品牌，切实提升江西食品市场影响力
和品牌认可度。
叶建春指出，食品安全涉及各行各
业，关系千家万户，任何地方、任何部
门、任何企业、任何单位、任何个人都
不能“缺位”。全省各地各部门要严格
落实“党政同责、一岗双责，权责一致、
齐抓共管，失职追责、尽职免责”重要
要求，精准研判食品安全风险特点，深
入一线排查整治隐患，协调解决重大安
全问题。要加快建立健全分层分级精准
防控、末端发力终端见效工作机制，推
动地方属地管理责任和企业主体责任一
体落实，齐心协力织牢食品安全“保障
网”。
会上，省食品安全办主任、省市场
监管局党组书记、局长谢来发通报了全
省食品安全工作情况，省食品安全办副
主任单位进行了书面工作情况汇报，会
议审议并原则通过了《2022 年度评议考
核设区市人民政府食品安全工作方案》。
省食品安全委员会各成员单位主要
负责人参加了会议。
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