全国首个！特殊食品创新研究院落户烟台黄渤海新区
发布时间：2023年12月30日
全国首个！特殊食品创新研究院落户烟台黄渤海新区
近日，北京联合大学与烟台黄渤海
新区管委签订合作协议，共建全国首个
特殊食品创新研究院——烟台特殊食品
创新研究院，旨在通过校地紧密合作，
发挥各自优势，聚焦烟台特殊食品产业
发展，打造集产品研发、检测服务、成
果转化、项目孵化、人才培养于一体的
综合性科技创新平台。
随着人们生活水平的提高与健康
意识的增强，传统食品已无法满足大众
需求，广泛开展天然活性成分研究利用
和产品精深加工，开发多营养、高保健
功效的创新型功能食品具有重要意义和
广阔前景。烟台特殊食品创新研究院通
过设立生物活性物质与功能食品研发中
心、北京联合大学保健食品功能检测中
心烟台分中心、生物活性物质中试基地
和特殊食品产业化基地及成果转化基地
等，将打造符合国际标准的全链条研
发、转化、生产、检测、应用平台服务
体系，助力烟台特殊食品产业高质量发
展。
烟台特殊食品创新研究院计划采
用地方政府主导、地方特色产业投资发
展集团和高校领办、行业企业参与的形
式，形成“人才+科技+资本+产业”四
个要素深度融合的科技创新发展模式。
烟台黄渤海新区管委将按照《关于支持
国家检验检测高技术服务业集聚区建设
的政策措施》《关于加快高水平创新型
开发区建设的若干措施》等文件给予产
业政策扶持。同时，统筹协调烟台市检
验检测中心、新时代健康产业（集团）
有限公司等单位，推进检验检测设备资
源共享，为创新研究院提供检验检测支
持
