国际食品用香料香精安全性研讨会在京召开

9月21日，由国际食用香料工业组织（以下简称“IOFI”）和中国香料香精化妆品工业协会（以下简称“协会”）共同举办的国际食品用香料香精安全性研讨会（以下简称“研讨会”）在北京召开。研讨会由国家食品安全风险评估中心副主任樊永祥主持，协会理事长颜江瑛、IOFI执行总监斯文·巴尔施密德、国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司处长张士侠、国家卫生健康委食品司一级调研员张睿明、国家食品安全风险评估中心主任李宁出席研讨会并致辞。国家卫生健康委食品司、国家食品安全风险评估中心相关领导和专家，以及食品用香料香精企业代表等百余人参加了会议。

颜江瑛理事长在致辞中表示，食品安全影响着每个人的日常生活和健康，颜理事长希望食品用香料香精行业和相关企业高度重视食品安全工作，抓好从生产到流通再到消费的各环节工作，同时要加强宣传科普，提高全民食品安全知识水平。颜理事长强调食品安全无小事，协会将开展一系列与食品用香料香精安全相关工作，包括进一步协助相关部门健全完善食品安全标准体系建设并提高标准技术水平；协助建立食品安全风险监测和评估制度；加强食品安全人才培养和队伍建设；强化国际信息交流，期待相关企业能够积极参与。IOFI执行总监巴尔施密德先生在致辞中表示很高兴继2018年后再次回到北京举办国际食品用香料香精安全性研讨会。巴尔施密德先生指出本次会议与之前不同的是，增加了关于可持续和减碳环保的内容，这是今后的趋势，行业企业需要尽早关注。