南昌、萍乡、鹰潭、吉安部署严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作
发布时间：2011年05月04日
|
南昌、萍乡、鹰潭、吉安部署严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作 |
|
|
|
|
|
|
|
| 【南昌市局部署严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作】 4月29日，南昌市局召开全市系统会议，传达贯彻国务院、国家局、省局严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作会议精神，部署安排专项整治各项工作任务。市局党组书记、局长张力主持会议并讲话。 张力指出，全市系统要认清形势，提高认识，把思想统一到党中央、国务院和省委省政府的决策部署上来，全力以赴抓好整治食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作；要加强领导，落实责任，把整治任务落实到岗、到人、到事，一级抓一级，层层抓落实，切实取得整治成果；要强化措施，务求实效，制定详尽的工作方案，明确各环节目标任务，突出重点，整体推进；要密切协作，健全机制，加强信息报送，搞好宣传发动。 张力强调，全市各级食品药品监管部门要从三方面着手，确保专项整治工作取得实效。 一是切实落实企业主体责任。要求所有企业与监管部门签订责任书，作出公开承诺并张贴在生产经营场所醒目位置，开展自查自纠并将情况上报监管部门。 二是强化源头治理。要求加强药品生产、流通和特药生产经营环节的监督检查，加强药品购销票据管理，严格按照“四个必须”排查隐患和盲区：即药品企业生产可能作为食品添加剂用于非法添加和易滥用药品的必须在其产品标签上加印或加贴“严禁用于食品和饲料加工”等警示标识；发现药品生产企业违法生产国家公布的可能违法添加非食用物质以及禁止在饲料和饮用水中使用物质的，必须移交相关部门处理；对违法违规生产经营麻醉药品和精神药品导致流入非法渠道的必须及时移交公安机关查处；对不按规定销售药品致使流出药用渠道的必须从严从重处罚直至取消其生产、经营资格。 三是加强餐饮企业监管。要求餐饮服务单位全面建立食品添加剂专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存的“五专制度”，向监管部门报备加工制作食品所使用的食品添加剂名称并在经营场所公示，组织从业人员进行食品添加剂相关知识的专题培训，落实食品、调味料和食品添加剂的采购索证索票制度，禁止使用标识不规范的食品添加剂；要求监管部门加强监督抽验和风险监测，严厉打击餐饮服务单位非法添加和滥用食品添加剂行为，情节严重者一律吊销《餐饮服务许可证》。 会议还对“五一”期间食品药品监管工作做了安排，要求各单位、各处室安排好节日期间的应急值守工作，值班电话保证24小时畅通，干部外出必须事先请假；要加强节日期间大型聚餐活动监管，遇有突发食品药品安全事件，要认真核实，即时上报，果断处置；要加强内部安全防范和车辆使用管理，避免安全事故发生。 市局领导班子、机关处室负责人，市检验所、监督所和各县（区）主要负责人共30余人参加会议。（南昌市局 供稿） 【萍乡市局“四项举措”强化打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作】 4月29日上午，萍乡市局召开会议，专题部署打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作。会议认真组织学习了全国、全省食品药品监管系统严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神，并对全市打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作提出四项举措强化工作部署： 一是要提高认识，强化落实。积极做好打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作，市食品安全领导小组办公室要积极协调，统筹调度，尽快下发《关于认真贯彻落实＜国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知＞的紧急通知》，做到职责分工明确，责任落实到位。 二是要尽快履职，强化责任。积极推进完成食品安全监督所组建到位工作，搞好职能调整划转，严防职能调整期间出现食品安全监管脱节，实现无缝对接；在机构改革未到位前，食品药品监管部门要继续抓好食品安全综合协调工作。 三是要加强监管，标本兼治。在专项整治行动中，要紧紧围绕打造食品药品安全城活动，加强对餐饮食品安全的监管，重点加强对火锅店、甜品屋等重点领域监督，对火锅底料、调味料等重点品种的监控，确保人民群众在餐饮服务环节吃的放心，确保打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作取得实实在在效果。 四是要加快扩项，增强技术支撑。市食品药品检验所要紧紧围绕“履新职、扩新项”的目标要求，加强食品检测能力建设，着力提升食品药品检验检测能力，积极增强技术支撑作用。(萍乡市局李涛) 【鹰潭市局迅速贯彻落实全系统严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神】 4月28日下午，鹰潭市局召开局务会议，认真学习贯彻全国、全省系统严厉打击非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议电视电话会议精神，并就落实推进专项整治工作作出安排。 一是抓好动员部署，提高思想认识。拟于近日组织召开全市专题工作会议，全面统一思想，深刻认识专项整治工作的必要性和紧迫性，进一步增强企业的责任意识和自律意识，为深入持久地推进专项整治工作奠定基础、营造氛围。 二是制定工作方案，细化工作任务。把专项工作作为当前食品药品监管的首要任务和重点工作，成立专项工作领导小组，研究制定专项整治工作方案，分解落实工作任务和工作责任，确保专项整治工作目标明确、重点突出、任务具体、责任落实、效果显著。 三是加强监督检查，加大案件查办力度。继续履行好食品综合监督职责，强化督导检查，做好督查、督办工作，抓好工作与责任落实。突出重点，加强药品生产、流通和特药生产经营环节的监督检查，加大监督抽验和风险监测力度，采取明查暗访等多种方式，着力加大典型案件和大案要案的查处，坚决打击非法添加和滥用食品添加剂行为。 四是强化信息管理，抓好宣传引导。做好信息资源的上传下达、沟通共享，尤其是典型案件和大案要案信息的报送工作，做到报送及时，数据准确。发挥主流媒体的舆论引导作用，开展正确的宣传，引导公众安全合理饮食用药；曝光非法添加和滥用食品添加剂行为，以达到震慑违法犯罪行为、倡导诚实守信的效果。（鹰潭市局办公室） 【吉安市重拳打击食品非法添加行为】 4月29日上午，吉安市召开会议，对打击食品非法添加行为和滥用食品剂专项整治工作进行全面部署。市委常委、常务副市长吴敏出席会议并讲话，副市长左继生主持会议。各县（市、区）政府分管领导和食品安全领导小组办公室主任、市委市直相关单位负责人、各部门食品安全工作联络员等参加了会议。 受市委副书记、市长王萍委托，吴敏在讲话中要求，各地各有关部门务必要从保障民生、维护和谐的高度，正视当前食品添加剂监管工作的严峻形势，以强烈的政治责任感和更加扎实有效的工作，把食品安全这件大事抓实、抓好、抓出成效。他指出，要突出狠抓宣传，营造整治良好氛围；突出狠抓打击，严查非法添加行为；突出狠抓规范，净化添加剂市场秩序；突出狠抓自律，构建企业诚信体系；突出狠抓机制，维护市场长治久安。他强调，各地各有关部门要严格按照市政府的统一安排部署，切实加强领导，落实工作责任，强化督促检查，以对人民群众生命健康高度负责的态度，细致、深入、全面地部署落实专项整治各项任务，确保专项整治取得实效，为维护社会和谐稳定、促进吉安经济社会更好更快发展作出应有的贡献。 会上，市农业、卫生、工商、质监、商务等部门负责同志结合自身监管职责和工作实际分别作了表态发言。(吉安市局食品科) |
