042025年12月

市场监管总局发展研究中心在长沙召开保健食品生产企业 监督检查质量提升研究工作座谈会

市场监管总局发展研究中心在长沙召开保健食品生产企业 监督检查质量提升研究工作座谈会 9 月 24 日，市场监管总局发展研 究中心在长沙召开保健食品生产企业监 督检查质量提升研究工作...

042025年12月

诚信尚俭 共享食安 2024 年全国食品安全宣传周启动

诚信尚俭 共享食安 2024 年全国食品安全宣传周启动 9 月 25 日上午，国务院食安办联合 中央精神文明建设办公室、中央网信 办、最高人民法院、最高人民检察院、 教育部、工业和...

042025年12月

张国清在出席 2024 年全国食品安全宣传周主场活动时 出重拳严惩违法违规行为

张国清在出席 2024 年全国食品安全宣传周主场活动时 出重拳严惩违法违规行为 2024 年全国食品安 全宣传周主场活动 9 月 25 日在京举办，中共中央政治局委员、 国务院副总理张国清出席并...

212025年01月

独脚金内酯调控玉米糖氨基酸积累的科研突破

独脚金内酯调控玉米糖氨基酸积累的科研突破 近日，中国农业大学张福锁院士团 队在植物生物科技领域的一项重要研究 引起了广泛关注。该研究通过深入探讨 独脚金内酯（Strigolactones, S...

212025年01月

中国农大呙于明教授团队在肠道微生物 调控蛋鸡骨骼发育方面取得重要进展

中国农大呙于明教授团队在肠道微生物 调控蛋鸡骨骼发育方面取得重要进展 近日，微生物学权威期刊《微生物 组》（Microbiome）在线发表畜禽营养 与饲养全国重点实验室呙于明教授团队 ...

212025年01月

科学家破译枸杞子基因组图谱

科学家破译枸杞子基因组图谱 枸杞作为传统的药食同源植物，含 有丰富的果胶多糖。枸杞果胶多糖 （LBPPs）是重要的生物活性成分，具 有抗氧化、免疫调节、抗衰老等功效。 尽管枸...

212025年01月

江南大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室

江南大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室 陈卫院士团队在 Food Chemistry 发表最新研究成果 近日，江南大学食品科学与资源挖 掘全国重点实验室陈卫院士团队在国际 食品期刊《Food C...

212025年01月

江西省域地标产品参展深圳食博会和广州知交会

江西省域地标产品参展深圳食博会和广州知交会 12 月 7 日至 11 日，2024 全球高端 食品及优质农产品（深圳）博览会和第 六届粤港澳大湾区知识产权交易博览会 暨国际地理标志产品交易博览...

212025年01月

“2024 中国食品科技十大进展”发布

“2024 中国食品科技十大进展”发布 11 月 3 日，中国食品科学技术学 会第二十一届年会在重庆召开。本次大 会以“使命驱动下的食品科技与发展” 为主题，以 40 余场活动、逾 300 位专 ...

212025年01月

我国现行有 1610 项食品安全国家标准

我国现行有 1610 项食品安全国家标准 近日，记者从国家卫生健康委新闻 发布会上获悉，我国现行有 1610 项食品 安全国家标准，包含 2 万多项指标，涵 盖 340 多个食品种类，覆盖从农田到餐...