为了顺利完成“七城会”期间餐饮服务食品安全保障工作,南昌市食品化妆品监督召开了“七城会”安全保障工作动员会。
发布时间:2011年09月22日
为了顺利完成“七城会”期间餐饮服务食品安全保障工作,预防食物中毒和食品污染事件的发生,南昌市食品化妆品监督所于3月30日下午在市局三楼会议室,召开了“七城会”接待单位餐饮服务食品安全保障工作动员会。全市34家“七城会”定点接待单位和6家重点餐饮服务单位相关负责人,以及各城区食品化妆品监督所分所所长参加了会议。
会上徐艳钢副所长首先通报了前期各接待单位食品安全评估结果,并从技术层面上对餐饮服务食品安全工作作了系统全面地阐述。为加强各单位食品安全意识,强化责任,与各接待单位负责人签订了《第七届全国城市运动会餐饮服务食品安全责任书》。最后市食品药品监督管理局副局长曾性军围绕“认清形势,统一思想,增强工作的紧迫感和责任感;转变观念,强化自律,着力提高餐饮服务食品安全管理水平;密切配合,加强监管,全力保障餐饮服务食品安全”三个主题,作了动员讲话。
此次会议的顺利召开,使各餐饮服务单位加强了食品安全意识,提高了对“七城会”餐饮服务保障工作的认识;为“七城会”餐饮服务保障工作的圆满完成,奠定了良好的基础。