212025年01月

“双无”保健食品换证常见问题及解答（第一批）

“双无”保健食品换证常见问题及解答（第一批） 1.“双无”保健食品换证范围是什 么？申请类别是什么？ 答：根据《在产在售“无有效期和无 产品技术要求”保健食品集中换证审查要 ...

212025年01月

“三新食品”与食药物质常见问题解析

“三新食品”与食药物质常见问题解析 一、三新食品 （一）共性问题 1. “三新食品”是什么，我国如何 管理？ 答：“三新食品”指的是《食品安 全法》第三十七条所列的“新食...

212025年01月

商品条码知多少

商品条码知多少 在现代商业社会中，商品条码已成 为连接消费者、商家和供应链各环节的 重要纽带。无论是大型超市的结账通 道，还是街边小店的收银台，我们都能 见到商品条码。然而...

212025年01月

食品名称中提及某种配料的要求及注意事项

食品名称中提及某种配料的要求及注意事项 目前市场上不少食品名称中会包括 添加的某种配料，如添加了苹果的软糖 命名为“苹果软糖”，添加了白菜和猪 肉的水饺命名为“白菜猪肉水饺”，添...

302023年12月

特殊医学用途配方食品原料标准进展研究之蛋白质与氨基酸

特殊医学用途配方食品原料标准进展研究之蛋白质与氨基酸   自2015年起，我国特殊医学用途配方食品（Foods for Special Medical Purpose，简称FSMP）行业在新的法律定位...

252022年01月

《辅酶Q10等五种保健食品原料备案产品剂型及技术要求》 配套解读

《辅酶Q10等五种保健食品原料备案产品剂型及技术要求》 配套解读   为顺利推进备案工作，总局食审中心负责起草了辅酶Q10等五种保健食品原料在产品备案时应符合的技术...

102020年06月

上海市保健食品生产企业共线生产普通食品管理指南

  上海市保健食品生产企业共线生产普通食品管理指南     为帮助保健食品生产企业在防控食品安全风险的前提下有效降低生产成本、提高生产效率，促进高质量发展，依据《中华人民共和...

102020年06月

如何正确使用消毒剂？七大原则要牢记

  如何正确使用消毒剂？七大原则要牢记   新型冠状病毒肺炎正在我国部分地区流行，全国各地都在积极进行疫情防控工作，消毒剂的使用是其中一个重要防控措施，快来听听中国疾控中心专家为您讲讲...

082020年04月

中国营养保健食品协会关于《保健食品标注警示用语指南》的解读

  中国营养保健食品协会关于《保健食品标注警示用语指南》的解读                       &nb...

082020年04月

食品安全抽样检验管理办法解读

  食品安全抽样检验管理办法解读                           —&m...