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综合信息-科技前沿
- 302023年12月
- 研究发现一种分离纯化番茄过氧化酶的绿色方法
- 研究发现一种分离纯化番茄过氧化酶的绿色方法 近日，中国农业科学院麻类研究所可降解材料开发与利用创新团队构建了一种基于新型绿色溶剂低共熔溶剂（DESs）的三相分离（TPP...
- 302023年12月
- 人参有助于改善前驱糖尿病和2型糖尿病
- 人参有助于改善前驱糖尿病和2型糖尿病 2022年6月，中国农业科学院都市农业研究所植物与人体健康机理创新团队与国内外多家高校合作，在国际著名医学期刊《Nutrients》（JCR 1区...
- 302023年12月
- 研究揭示王浆酸抗细胞氧化损伤的重要分子机制
- 研究揭示王浆酸抗细胞氧化损伤的重要分子机制 近日，中国农业科学院蜜蜂研究所资源昆虫生物学与饲养团队研究发现，蜂王浆中的标志性成分王浆酸具有清除羟自由基从而降低细胞氧化损...
- 302023年12月
- 研究揭示中国红色蜂胶具有良好的 抗耐甲氧西林金黄色葡萄球菌（MRSA）活性
- 研究揭示中国红色蜂胶具有良好的 抗耐甲氧西林金黄色葡萄球菌（MRSA）活性 抗生素耐药性已经成为药物研发的 重要掣肘。耐甲氧西林金黄色葡萄球菌 （MRSA）等耐药菌的出现，使得对...
- 302023年12月
- 长期低剂量摄入大蒜可有效降低 总胆固醇、低密度胆固醇和炎症标志物水平
- 长期低剂量摄入大蒜可有效降低 总胆固醇、低密度胆固醇和炎症标志物水平 近日，上海交通大学医学院公共卫生 学院王慧教授带领其团队成员李莎和王 笑南副研究员，在国际营养与食品科学领 ...
- 302023年12月
- 基于随机森林算法构建用于蜂蜜品种鉴别的新模型
- 基于随机森林算法构建用于蜂蜜品种鉴别的新模型 近日，中国农业科学院蜜蜂研究所资 源昆虫产品加工与功能评价团队利用随 机森林算法结合稳定同位素和元素组成 的方法构建了新模型，实现了...
- 302023年12月
- 茶氨酸:茶叶中独特的功能性氨基酸 具有多种健康功效和食品应用
- 茶氨酸:茶叶中独特的功能性氨基酸 具有多种健康功效和食品应用 近日，中国农业科学院都市农业研究 所联合成都大学、曼彻斯特大学、中山大 学和斯里兰卡大学的研究人员，在国际期 刊...
- 252022年01月
- 中国农业科学院特产所研究人员发现人参膳食纤维新功能
- 中国农业科学院特产所研究人员发现人参膳食纤维新功能 近日，中国农业科学院特产研究所孙印石团队在《食品化学（Food Chemistry）》（IF=7.514）发表了人参水溶性膳食纤维保健...
